La série UTF

• Unicode transformation format
• Représentation mémoire des textes Unicode (encodage)
• UTF-8 est la forme la plus élaborée. Séquence d'octets (1, 2 ou plus) pour représenter un point code.
• Adapté aux outils classiques (C/UNIX...) qui manipulent des données de type char.
• Compatible ASCII. A = 0x41, 1 octet en UTF-8 (Un texte latin sans accents est identique en ASCII  ou en UTF8)
• Caractères arabes sont des séquences de deux octets. "d8 a8" est la lettre Ba et   "d9 8a" est la lettre Ya.
  
• Un texte doit s'accompagner de l'information (meta) sur  son encodage.
• Exemple Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 (format MIME)